كتب home sweetness
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الحلاوة المنزلية (معلومة)
| مدّة التحضير | 10 دقائق |
| تكفي لـ | 8-10 أشخاص |
المكوّنات:
- كوب حليب بودرة.
- كوب سكر بودرة منخول.
- ثلثي الكوب من الطحينة.
- رشة ملح.
- نصف كوب من الفستق الحلبي المجروش.
- نصف كوب بندق محمص مجروش.
طريقة التحضير:
- اخلط الحليب البودرة مع السكر البودرة والملح في وعاء التحضير، وقلبه جيداً ثمّ اضف الطحينة، وحرك حتّى الحصول على العجينة، ويمكن إضافة كوب كامل من الطحينة للحصول على عجينة ذات قوام أفضل.
- افرد كيس في القالب ثمّ افرد المكسرات، ثمّ اسكب المزيج في القالب واضغط عليه جيداً ليتم رصه.
- اترك العجين في الثلاجة لمدّة ليلة كاملة لتتماسك، ثمّ قطعها وقدمها مع المكسرات المزينة للوجه.
