كتب home made honey
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة صنع العسل في البيت
# خطوات تصنيع العسل
# تحضير العسل في البيت
# طرق تحضير العسل في البيت
# لماذا يصنع النحل العسل
# كيف نصنع العسل
# كيف يصنع نحل العسل
# ما هو العسل الحر
# كيف أعمل فشار بالعسل
# كيف تعرف العسل الأصلي
# كيف ينتج النحل العسل
# كيف أستخدم العسل
# كيف نميز العسل الطبيعي
# كيف تعرف العسل الطبيعي
# كيف كان الرسول يشرب العسل
# كيف كان الرسول يتناول العسل
# كيف تعرف جودة العسل
# كيف أتأكد من العسل الأصلي
# كيف تفحص العسل
# كيف تكتشف العسل المغشوش
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
تصنيع العسل في البيت (معلومة)
المكونات
- كيلوغرامان من السكر الخشن.
- لتر واحد من الماء.
- ثلاث قطع دائرية من الليمون الحامض.
- كمية من عيدان القرفة.
- كمية قليلة من المستكة.
- نصف كوب من ماء الزهر.
طريقة التحضير
- إحضار وعاء، ووضع كل من السكر والماء بداخله.
- إضافة كل من قطع الحامض، وعيدان القرفة، والمستكة للوعاء، مع مراعاة تحريكها بطريقة جيدة على النار.
- تخفيض درجة حرارة النار، بعد وصول الماء لدرجة الغليان، وبالتالي ظهور العديد من الفقاعات على وجه الوعاء.
- ترك الوعاء على النار لمدة لا تقل عن النصف ساعة.
- إضافة ماء الزهر، مع مراعاة التحريك المستمر، لتجنب احتراقه.
- تركه لمدة لا تقل عن ثلاث دقائق، ومن ثم إزالته عن النار، وتركه لبعض الوقت لكي يبرد.
- إزالة كل من عيدان القرفة، وقطع الحامض من الوعاء.
- وضعه في برطمان مخصص له، مع مراعاة إغلاقه بإحكام، وحفظه داخل البراد، من أجل الحفاظ عليه من التعرض للتلف، واستعماله عند الحاجة.
