English  

كتب healthy food for kids

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الغذاء الصحي للأطفال (معلومة)


يحتاج الأطفال للتغذية الصحيّة المُحتوية على كل أنواع العناصر الغذائيّة، مثل: الكربوهيدرات، والبروتين، والدهون، والفيتامينات، والمعادن. ولكن تختلف الكميات التي يحتاجها الأطفال تبعًا للفئات العمرية. ونذكر من أهم المبادئ المُتبعة للتغذية الصحيّة للأطفال ما يأتي:

  • اختيار المأكولات البحرية، واللحوم الخالية من الدهن، والبيض، والفاصولياء، والبازلاء، ومنتجات الصويا، والبذور غير المُملحة، وذلك عند تناول البروتين.
  • تناول مجموعة متنوعة من الفواكه الطازجة، أو المجففة، أو المُعلبة، أو المجمدة، بدلاً من عصير الفواكه.
  • تناول مجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة، والمعلبة، والمجمدة، والمجففة.
  • اختيار الحبوب الكاملة، مثل: خبز القمح الكامل، والفشار، والشوفان، والكينوا، والأرز البريّ أو البني.
  • الحد من تناول الحبوب المكررة، مثل: الخبز الأبيض، والمعكرونة، والأرز.
  • اختيار منتجات الألبان الخالية من الدهون أو قليلة الدسم، مثل: الحليب، واللبن، والجبن، ومشروبات الصويا المُدعمة.
  • الحد من تناول السكريات المُضافة.
  • الحد من تناول الدهون المُشبعة التي تأتي من الأطعمة ذات المصادر الحيوانيّة، مثل: اللحوم الحمراء، والدواجن، ومنتجات الألبان الكاملة الدسم.


المصدر: mawdoo3.com