English  

كتب hazelnut hot chocolate

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

شوكولاتة ساخنة بالبندق (معلومة)


مدّة التحضير 10 دقائق
مدّة الطهي 25 دقيقة
تكفي لِ 4 أشخاص


المكوّنات

  • نصف حبة من الشوكولاتة المرة أو الحلوة.
  • كوب من البندق الني.
  • الماء -لنقع البندق-.
  • ثمن ملعقة صغيرة من الملح.
  • ثلاثة أكواب من الماء.
  • السكر -حسب الرغبة-.
  • ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو.
  • مسحوق الكاكاو، والمارشميلو -للتقديم-.


طريقة التحضير

  • نقع البندق في الماء لمدّة عشرين دقيقة
  • تصفية البندق باستخدام مصفاة وإزالة الماء منه.
  • وضع الماء، والبندق المنقوع في وعاء الخلاط وخلطهم جيداً إلى أن نحصل على خليط حليبي وناعم.
  • تقطيع حبة الشوكولاتة إلى قطع صغيرة الحجم.
  • وضع قطع الشوكولاتة، الملح، السكر، مسحوق الكاكاو وكوب من خليط البندق وخفقهم باستمرار إلى أن تذوب الشوكولاتة.
  • إضافة باقي خليط البندوق وترك الوعاء على نار خفيفة إلى أن يسخن جيداً.
  • وضع الشوكولاتة الساخنة في أكواب مناسبة للتقديم ووضع حبات المارشميلو، ومسحوق الكاكاو على الأكواب ثمّ تقديمها.


المصدر: mawdoo3.com