English  

كتب hazelnut and date cake

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

كعكة البندق والتمر (معلومة)


المكوّنات

  • علبة واحدة من الحليب المكثف المحلى.
  • كوب وربع من التمر منزوع النواة.
  • ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة غير المملحة.
  • ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة من بشر قشر البرتقال.
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
  • نصف كوب من البندق المحمص والمسحوق.
  • كوب وربع من الدقيق العادي.
  • بيضتان محفوظتان في مكانٍ معتدل الحرارة.


طريقة التحضير

  • تسخين الفرن مسبقاً على درجة حرارة 175 مئوية، ثم دهن قالب مستطيل بالزبدة أو الزيت ورشه بالدقيق.
  • وضع الحليب المكثف المحلى مع التمر في خلاط كهربائي وخلط المكوّنات جيداً إلى أن يصبح المزيج ناعماً.
  • مزج الزبدة في وعاءٍ آخر مع بيكربونات الصودا، والبيكنج باودر، وبرش البرتقال، والفانيلا، والبندق، والدقيق العادي إلى أن تمتزج جيداً ببعضها البعض، وإضافة البيضتين ومزيج الحليب المكثف المحلى، والتمر إليها، وخلط المكوّنات جميعها إلى أن تمتزج جيداً ببعضها.
  • سكب المزيج في القالب، وخبز الكعك في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 45 إلى 50 دقيقة أو إلى أن ينضج.
المصدر: mawdoo3.com
 
(5)
التاريخ

التاريخ

 

 
(2)
التاريخ

التاريخ