كتب grilled steak with white sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# ستيك اللحمة بالصلصة البيضاء
# ستيك اللحم بالصلصة البيضاء والفطر
# الستيك المقلي مع الصلصة البيضاء
# لحمة الستيك بالصلصة
# الستيك بالصلصة الحمراء
# المعلومات الغذائية عن الستيك بالصلصة
# اللحم المشوي بالصلصة
# خرشوف بالصلصة البيضاء
# إعداد اللحم بالصلصة البيضاء
# إعداد المعكرونة بالصلصة البيضاء
# الباستا بالصلصة البيضاء والحمراء
# إعداد كرات اللحم بالصلصة البيضاء
# اللازانيا بالصلصة البيضاء
# الدجاج بالصلصة البيضاء
# الدجاج بالصلصة البيضاء والليمون
# داوود باشا بالصلصة البيضاء
# سمك وروبيان بالصلصة البيضاء
# قرنون بالصلصة البيضاء
# الفاصولياء البيضاء بالصلصة الحمراء
# الستيك المشوي مع صلصة الفطر
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
ستيك مشوي مع الصلصة البيضاء (معلومة)
| مدّة التحضير | عشر دقائق |
| مدّة الطهي | ثلاثون دقيقة |
| عدد الحصص | ثلاثة أشخاص |
| طريقة الطهي | شوي |
المكوّنات
- ثلاث شرائح رفيعة من لحم الستيك الأحمر.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- رشّة من الملح -حسب الرغبة-.
- رشّة من الفلفل الأسود المطحون طازجًا -حسب الرغبة-.
مكوّنات الصلصة البيضاء:
- كوب من كريمة الخفق.
- ملعقة صغيرة من الزبدة.
- رشّة من الملح -حسب الرغبة -.
- رشّة من الفلفل الأسود المطحون طازجًا.
طريقة التحضير
- رشّ الستيك بالملح، والفلفل وسكب زيت الزيتون عليه.
- شوي الستيك لمدّة خمس دقائق على كل جانب ثمّ وضع الستيك على لوح التقطيع وتركه لمدّة عشر دقائق يرتاح.
- تسخين الزبدة في قدر مناسب الحجم ثمّ تقليب الكريمة مع رشّة من الملح، والفلفل الأسود بالزبدة الساخنة.
- ترك الصلصة على الناء الهادئة مع التقليب المستمر إلى أن تثخن.
- تقطيع الستيك إلى شرائح رفيعة (يترك فترة ليرتاح كي تتماسك الألياف ويسهل تقطيعه) ثمّ وضعها في طبق التقديم.
- سكب الصلصة البيضاء فوق شرائح الستيك ووضع القليل من الصلصة في طبق تقديم مناسب وتقديم الستيك بجانب السلطة، والبطاطا.
