English  

كتب ginger tea recipe

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

وصفة شاي الزنجبيل (معلومة)


مُدّة التحضير 5 دقائق
مُدّة الطهي 15 دقيقة
تكفي لــِ 4 أشخاص


المكوّنات

  • قطعة من الزنجبيل الطازج والمغسول جيداً.
  • خمس كؤوس من الماء.
  • رُبع كأس من العسل للتحلية -حسب الرغبة-.


طريقة التحضير

  • نَظّف الزنجبيل بالماء، ثمّ قطّعه إلى شرائح قليلة السماكة.
  • دُق شرائح الزنجبيل حتّى يساعد ذلك على خروج العصارة الموجودة داخل هذه النبتة باستخدام المدق اليدوي.
  • ضَع كمية الماء والزنجبيل المدقوق في قدرعلى النار (على درجة حرارة مرتفعة)، حتّى يصل الخليط للغليان.
  • غَطِ الخليط وقم بخفض درجة الحرارة لأقل ما يمكن درجة حرارة منحفضة.
  • اترك الخليط على النار لمدّة تتراوح من 5 إلى 10 دقائق- حسب الرغبة، فكلما زاد طهيه على النار زادت حدة طعمه.
  • صَفِ الخليط وأضف إليه كمية العسل حسب الرغبة، وقدّمه.


المصدر: mawdoo3.com