English  

كتب ginger chocolate biscuits

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

بسكويت الشوكولاتة بالزنجبيل (معلومة)


مدة التحضير 20 دقيقة
مدة الطهي 20 دقيقة
درجة الصعوبة متوسط
عدد الحصص تكفي ل 12 شخص


المكونات

  • مئتان وخمسون غرام زبدة مذابة.
  • حلوى ملوّنة ومزيّنة.
  • اثنتا عشرة ملعقة كبيرة من الطحين متعدد الاستعمالات.
  • ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة.
  • ست ملاعق كبار سكر ناعم.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح.
  • بيضتان.
  • ملعقة صغيرة جوز الطيب بودرة.
  • شوكولاتة مذابة.
  • ورق الذهب.


طريقة التحضير

  • نخل الدقيق، والسكر، والملح، والزنجبيل، والسكر، وجوزة الطيب في وعاء عميق.
  • فرك المكونات التي تمّ نخلها بالزبدة أو بالسمنة.
  • إضافة البيض وخلطه جيداً حتّى يُصبح الخليط ناعماً.
  • وضع الخليط في قالب سيليكون.
  • تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • خَبز الخليط لمدّة 20 دقيقة حتّى يُصبح لونه ذهبياً.
  • ترك الخليط حتّى يبرد.
  • صبّ الشوكولاتة المذابة على الكوكيز، وتركها تبرد حتّى تتماسك.
  • رش الحلوى والورقة الذهبية على الوجه قبل التقديم.


المصدر: mawdoo3.com