English  

كتب german cucumber salad

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

سلطة الخيار الألمانية (معلومة)


المكونات

  • حبّتان كبيرتان من الخيار مقطعتان إلى شرائح.
  • نصف بصلة صغيرة مقطّعة إلى شرائح رفيعة (اختياري).
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف كوب من القشطة الحامضة.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض.
  • ملعقة صغيرة من الشبت المجفف.
  • ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف.
  • ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة.


طريقة التحضير

  • وضع البصل والخيار في طبقٍ وإضافة الملح والتقليب وتركه جانباً لنصف ساعةٍ ثمّ تعصيره برفق من الماء ووضعه في طبقٍ وتركه جانباً.
  • خلط القشطةِ مع المكونات المتبقية ثمّ إضافة الخيار وتقليبه جيداً وسكب السلطة في طبق التقديم وحفظها في الثلاجة لثماني ساعاتٍ وتقديمها باردة إلى جانب الفلفل الحلو الملون.


المصدر: mawdoo3.com