كتب fried white crust fish with starch
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سمك قشر البياض المقلي
# السمك الأبيض المغربي المقلي
# ما فائدة النشا مع بياض البيض
# ما هي طريقة فرد الشعر بالنشا
# ماسك بياض البيض مع النشا
# وصفة بياض البيض والنشا
# قناع بياض البيض والنشا
# ماسك النشا وبياض البيض
# سمك قشر البياض بالفرن
# السمك المقلي
# السمك البلطي المقلي المقرمش
# طريقة تتبيل السمك المقلي
# السمك المقلي على طريقة رايتشل راي
# سمك الفيليه المقلي المقرمش
# صلصة الدقوس بجانب السمك المقلي
# السمك الفيليه المقلي وتتبيلته
# السمك المقلي بالزيت والليمون
# إعداد السمك المقلي المقرمش
# السمك المقلي بصلصة الليمون
# تتبيلة سمك الفيليه المقلي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سمك قشر البياض المقلي بالنشا (معلومة)
المكوّنات
- مئة وعشرون من سمك قشر البياض.
- أربعة فصوص من الثوم المقطّع.
- خمسون غراماً من كلّ من: الخردل، والخل.
- ثلاثون غراماً من الماء.
- عشرون غراماً من عصير الليمون الطازج.
- نصف ملعقة كبيرة من كلّ من: الكمون، والملح.
مكوّنات العجينة:
- بيضة.
- خمسون غراماً من كلّ من: الطحين، والنشا.
- عشرون غراماً من الخردل.
- ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الطازج.
- نصف ملعقة كبيرة من الملح.
- ربع ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- نصف كوب من الماء.
مكوّنات القلي:
كمية كافية من كلّ من: الطحين، والزيت.
طريقة التحضير
- قطّعي السمك إلى مربعات كبيرة الحجم، ثمّ اخلطي الخردل، والخل، وعصير الليمون، والكمون، والملح، والثوم، في وعاء، وضعي قطع السمك في التتبيلة، واتركيها لمدة عشر دقائق فيها.
- امزجي الطحين، والبيضة، والخردل، والنشا، وعصير الليمون، والملح، والبكينج باودر، والماء، لتحضير العجينة، وحركي المكوّنات جيداً حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
- ارفعي قطع السمك من التتبيلة، وضعيها في الطحين، ومن ثم ضعيها في العجينة، وبعدها ارفعيها منها، وسقطيها في الزيت المسحن واتركيها حتى تتحمّر، وارفعيها من الزيت، واتركيها تتصفّى على ورق الزبدة، وضعي قطع السمك في طبق التقديم، وقدميه ساخناً مع البطاطا المقلية، والمشروب البارد.
