كتب fried chicken thighs with soy sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سلطة أفخاذ الدجاج المقلية
# طريقة أفخاذ الدجاج المقلية
# أفخاذ دجاج مقلية
# دجاج كنتاكي بصلصة الصويا
# عمل صدور الدجاج المقلية
# رولات التوست المقلية بالدجاج
# مقلوبة الدجاج بالخضار المقلية
# دبابيس الدجاج المقلية
# أجنحة الدجاج الحارة المقلية
# صدور الدجاج المقرمشة المقلية
# كبدة الدجاج المقلية
# أجنحة الدجاج المقلية
# الدجاج مع الكاجو والخضار المقلية
# أصابع التوست المقلية بالدجاج
# إعداد لفائف الدجاج المقلية
# طريقة كفتة الدجاج المقلية
# البطاطا المقلية مع صلصة اللحم
# الكفتة المقلية مع صلصة الفطر
# البطاطا المقلية مع صلصة فوندوتا
# صدور دجاج بانيه المقلية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
أفخاذ الدجاج المقلية بصلصة الصويا (معلومة)
المكونات
- ربع كأس من البصل، المفروم ناعماً.
- ملعقتان صغيرتان من السكر الأبيض.
- ملعقتان صغيرتان من الفلفل الحرّيف.
- ملعقة كبيرة من خل التفاح.
- ملعقة كبيرة من صلصة الصّويا.
- ربع ملعقة كبيرة من الملح.
- ربع ملعقة كبيرة من البهارات الخاصة بالدجاج.
- ربع ملعقة كبيرة من الأوريغانو.
- ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
- ثماني قطع من أفخاذ الدجاج، المخلّية من العظام.
- رشة من الشطّة الحارة.
- أربع ملاعق صغيرة من زيت الذرة الصّافي.
طريقة التحضير
- نضع البصل، وخل التفاح، وصلصة الصّويا، والفلفل الحرّيف، وباقي التوابل المذكورة سابقاً، والسكر، في وعاء كبير، ثم نخلطهم جيّداً.
- نضيف أفخاذ الدجاج المنظفة إلى خليط التوابل، ونستمر بتقليبها حتى تتشبّع من البهارات.
- نضع كميّة من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة وعميقة، ونتركها على نار عالية حتى يسخن الزيت.
- نسقط أفخاذ الدجاج المقلية في الزيت الساخن، ونستمر بتقليبها لمدة لا تقل عن الست دقائق، وذلك حتى تأخذ اللون الذهبيّ، وتنضج بالكامل.
- نقدم أفخاذ الدجاج المقلية وبجانبها طبق من الأرز المبهر، أو طبق من الباستا.
