كتب fried cauliflower fritters
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# زهرة القرنبيط المقلية
# فطائر الكوسا المقلية
# فطائر التفاح المقلية
# عجينة الفطائر المقلية
# فطائر اللحم المقلية بالبف المنزلي
# فطائر السبانخ المقلية
# الفطائر المقلية بحشوة البطاطس
# فطائر الجبن المقلية
# فطائر الزعتر المقلية
# صينية القراميط المقلية في الفرن
# طريقة عمل القرنبيط المقلي
# إعداد القرنبيط المقلي
# القرنبيط المقلي على الطريقة الكورية
# إعداد القرنبيط المقلي بالطحينية
# الكفتة المقلية مع صلصة الفطر
# فطائر مقلية بالجبنة
# فطائر صيامي مقلية
# طريقة عمل فطائر مقلية
# بيتزا المقلية
# حلقات البصل المقلية بالقرشلة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
فطائر القرنبيط المقلية (معلومة)
| مدة التحضير | 30 دقيقة |
| مدة الطبخ | 20 دقيقة |
| تكفي ل | 5 أشخاص |
المكوّنات
- حبة من القرنبيط كبيرة الحجم، والمقطّعة إلى زهرات.
- مئة وخمسون ملليتراً من الحليب.
- ثلاثمئة وخمسون ملليتراً من الزيت للقلي.
- حبتان من الليمون المقطّع إلى أرباع.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت.
- ملعقة كبيرة ونصف من خلّ الأرز.
- بياض بيضة كبيرة.
- صفار بيضة كبيرة.
- ملعقة صغيرة من الخميرة الجافّة.
- مئتان وخمسون غراماً من الدقيق.
- ملح.
طريقة التحضير
- تحضير العجين من خلال وضع جميع مكوّناته في وعاء ما عدا الدقيق، وتقليب المكوّنات جيداً.
- إضافة الدقيق ببطء مع التقليب، للحصول على عجينة ناعمة.
- وضع زهرات القرنبيط في ماء مغليّ مملّح، وغليها لمدّة دقيقتين.
- وضع القرنبيط في ماء بارد، ثمّ تجفيفه.
- تسخين الزيت على درجة حرارة 180 مئوية.
- خفق بياض البيضة، ثمّ خلطها مع العجين.
- تغطية زهرات القرنبيط بالعجين، وقليها في الزيت.
- إزالة الزهرات من الزيت عندما تكتسب اللون الذهبي، وتصفيتها جيداً من الزيت.
- عصر الليمون على القرنبيط، وتقديمه في الحال.
