كتب french toast with eggs
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة الفرنش توست
# طريقة عمل الفرنش توست
# طريقة عمل الفرنش فرايز
# طريقة البيض بالتوست
# فرنش توست باللبن الزبادي
# فرنش توست مخبوز
# طلاء الأظافر الفرنسي الفرنش
# الفرنش فرايز الأمريكية
# تحضير الفرنش فانيلا
# التوست بالحليب والبيض
# توست مقلي بالبيض والجبنة
# رولات التوست بالدجاج والبيض
# البيض المسلوق دون قشر مع التوست
# طريقة تحضير الفرينش توست
# بيض على التوست بالفرن
# أكواب توست مع بيض وبيبروني
# عمل بيض على توست
# بيض عيون بالتوست
# توست الأفوكادو وبياض البيض
# خفايف التوست بالبيض
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة الفرنش توست مع البيض (معلومة)
المكونات
- مجموعة من شرائح خبز التوست الأبيض أو الأسود حسب الرغبة.
- ثلاث بيضات متوسطات الحجم، وعلى درجة حرارة الغرفة.
- ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض الخشن.
- ثلث كوب من الحليب السائل.
- ربع ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا، أو بالإمكان استخدام المسحوق، وذلك حسب المتوفر.
- ربع ملعقة صغيرة من بهار الهيل.
- كمية من الزبدة للقلي.
طريقة التحضير
- باستخدام الخفاقة اليدوية، يتم خفق البيض بشكل جيد.
- تضاف كمية البيض إلى الحليب، ويمزج جيداً.
- بعد مزج البيض مع الحليب، تضاف باقي المكونات كالبهارات والفانيلا، بالإضافة إلى رشّة صغيرة من الملح، وتخفق جيداً، ومن الجدير بالذكر بأنه من الممكن استخدام القرفة بدلاً من الهيل، وستعطي بدورها أيضاً نكهة لذيذة للطبق.
- يوضع مزيج البيض في وعاء كبير نوعاً ما، وذلك حتى يسهل العمل معه.
- يقطع خبز التوست إلى شرائح قطرية، وذلك للحصول على شكل مثلث، وهذه الخطوة اختيارية، حيث إنه بالإمكان أن تبقى قطعة التوست على شكلها المربع.
- تغمس قطع التوست في البيض من جميع الجهات، وتوضع مباشرة في المقلاة حتى تتحمر، ومن الجدير بالذكر أنه لا يفضل أن يتم غمس التوست بالبيض وتركه جانباً لفترة طويلة، حيث يفضل العمل الفوري والمباشر.
- بعد أن تتحمر قطعة التوست من الجانب الأول، يتم قلبها إلى الجانب الآخر حتى يتحمر.
- يجب الحرص على إضافة الزبدة في حال نقصت من المقلاة، وذلك حتى لا تلتصق القطع وتحترق في المقلاة.
- يقدم الفرنش توست على وجبة الإفطار، إما مع البيض المقلي أو مع الشوكولاته، ويفضل أن يؤكل ساخناً.
