كتب french seaweed
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# ما هي فوائد عشبة لسان البحر
# هل يمكن أن نأكل الطحالب البحرية
# الحسار السوم
# الحسار فرع العدين
# الحسارة فرجان احمارة
# حسار شعري
# الحسار طور الباحه
# انحسار قوات الاستعمار الفرنسي
# وليمة لأعشاب البحر
# حيدر حيدر وليمة لأعشاب البحر
# غابة أعشاب البحر
# فوائد عشبة كنافة البحر
# أزمة وليمة لاعشاب البحر
# فوائد طحالب البحر للشعر
# فوائد طحالب البحر للبشرة
# نقد وليمة أعشاب البحر
# حوار حول وليمة لأعشاب البحر
# رواية وليمة لأعشاب البحر
# وليمه تحت اعشاب البحر
# زليمة اعشاب البحر
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
حسار ثمار البحر الفرنسي (معلومة)
المكونات
مكوّنات نقع ثمار البحر:
- خمسمئة غرام من الجمبري المقشّر.
- كيلوغرام من فيليه المسك، المقطّع إلى شرائحَ سميكة.
- خمسمئة غرام من بلح البحر المنزوع منه القشرة.
- ثلاثةُ فصوص من الثوم.
- ملعقة صغيرة من الزعفران.
- ملعقة صغيرة من الأعشاب الريفيّة.
- ربع كوبٍ من زيت الزيتون.
مكونات الحساء:
- حبّتان من البصل المفروم.
- أربعُ حبّات من البندورة المهروسة.
- ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة.
- صفار بيضة.
- ملعقة صغيرة من الخردل.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من الزيت النباتيّ.
- أربعةُ أكواب من الماء.
طريقة التحضير
- ننقعُ في الزيتِ كلّاً من السمك، والجمبري، وبلح البحر، والثوم، والزعفران، والأعشاب الريفيّة وندخلُه إلى الثلاجة، ونتركه لمدة أربع وعشرين ساعة.
- نصفّي ثمار البحر، ونضيفُ إليها زيت الزيتون، ونطهيها على النار حتّى تنضج.
- نسكبُ في وعاء الماء، ونضيفُ إليه السمك، ومعجون البندورة، ونضعُه على النار، ونتركه حتّى يغلي.
- نضعُ المزيجَ في الخلاط الكهربائيّ، ونخفقُه جيّداً، ثمّ نضيفُ إليه صفارَ البيض، والخردل، والبندورة، والبصل.
- نضعُ الخليطَ على النار لمدّة نصف ساعة، ونقدّمُه وهو ساخن.
