English  

كتب fondant cake

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

كيك الفوندا (معلومة)


مدة التحضير 20 دقيقة
مدة الطبخ 15-10 دقيقة
عدد الحصص 6 أشخاص
طريقة الطبخ خبز


المكوّنات

  • مئة وخمسة وعشرون غراماً من الشوكولاتة.
  • مئة وعشرون غراماً من الزبدة.
  • ثلاث بيضات.
  • مئة وعشرون غراماً من السكر.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق.


طريقة التحضير

  • إذابة الشوكولاتة والزبدة معًا في حمام مائي.
  • خفق البيض مع السكر والدقيق بخفة.
  • إضافة الشوكولاتة المذابة مع الزبدة إلى مخفوق البيض.
  • وضع الخليط في صواني فردية بعد دهنها بالزبدة، ورشها بالدقيق، مع مراعاة وضع قطعة، أو اثنتين من الشوكولاتة في كل صينية.
  • إدخال الصينية إلى الفرن على درجة حرارة تتراوح من 190-205 درجة مئوية، وتركها لمدة تتراوح من عشر إلى خمس عشرة دقيقة.
  • تقديم الفوندا لوحده، أو إلى جانب الآيس كريم.
المصدر: mawdoo3.com