كتب fish and rice casserole
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# مقلوبة السمك بالخضار والأرز
# فخذ الخروف مع الفريكة والأرز
# أكلات هندية بالدجاج والأرز
# دجاج بالكريمة والأرز
# أكل صيني بالدجاج والأرز
# بريس مرق يخنة اللحم والأرز
# الفول الأخضر والأرز
# صينية خضار بالدجاج والأرز
# كرات الجبن والأرز المقلية
# شوربة الدجاج مع الخضار والأرز
# شوربة الروبيان والأرز
# الأخطبوط المشوي مع الخضار والأرز
# فوارغ محشوة باللحم والأرز
# اللبن مع الفول والأرز
# استخدام مسحوق الغسيل والأرز
# مجدرة العدس والأرز
# شوربة الفطر والأرز المقرمش
# الدجاج المحشي باللحم والأرز
# كعكة الكينوا والأرز البني
# الخبز الأبيض والأرز والمعكرونة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طاجن السمك والأرز (معلومة)
| مدَة الطهي | أربعون دقيقة |
| تكفي ل | ستة أشخاص |
المكوّنات
- نصف كوب من جبن فيتا المفتت والزيتون الأسود الشرائح.
- ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون والزيت.
- ثلاثة أكواب من الأرز طويل الحبة المطبوخ.
- نصف ملعقة صغيرة الفلفل الأسود.
- كيلو غرامٍ من فيليه السمك المقطع إلى مكعبات.
- بصلة متوسطة مفرومة.
- كوب من الكريمة الحامضة.
- ثلاث حبات متوسطات من الطماطم المقشرة والمفرومة.
- ملعقة صغيرة من بهار السمك والملح.
- فص من الثوم المهروس.
طريقة التحضير
- تثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن، وتسخينه على حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.
- إحضار طبق فرن مناسب للتقديم.
- وضع كلٍ من: البصل، الزيت والثوم في قدر متوسط الحجم، ووضعه على درجة حرارة متوسطة.
- تقليب البصل باستعمال ملعقة خشبية لمدة خمس دقائق.
- إضافة كلٍ من: السمك، الملح، البهار والفلفل في طبق الفرن، وتقليبه بهدوء إلى أن يصبح السمك مائلاً إلى اللون الذهبي.
- وضع كلٍ من: السمك، الطماطم، الأرز، الكريمة وعصير الليمون في طبق الفرن.
- تقليب المكونات معاً ثمَّ توزيع الزيتون والجبن على سطح الخليط.
- تغطية الطبق بقطعة من ورق الألومنيوم، ووضع الطبق في الفرن لمدة تتراوح من خمس وثلاثين إلى أربعين دقيقة.
- تقديم طاجن السمك والأرز ساخناً مع السلطة الخضراء أو سلطة الطحينة بالبقدونس.
