English  

كتب feta and strawberry salad

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

سلطة الفيتا والفراولة (معلومة)


المُكوّنات

  • كوب من اللّوز المُقشّر المنقوع والمُقطّع إلى نصفين.
  • نصف رأس من الخسّ.
  • كوب من الفراولة الطّازجة.
  • كوب من جبن الفيتا.
  • فصّان من الثّوم المهروس.
  • ملعقة كبيرة من العسل.
  • ملعقتان كبيرتان من خلّ التّوت البرّي.
  • ملعقتان كبيرتان من خلّ البلسميك.
  • ملعقة كبيرة من السكر الأسمر.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من الزّيت النباتيّ.
  • رشّة من الفلفل أسود.


طريقة التّحضير

  • نُحمّص اللّوز المُقشّر في مقلاة.
  • نُقطّع الفراولة إلى شرائح والجبنة إلى مُكعّبات، ونُقطّع الخسّ باليد إلى قطع مُتوسّطة الحجم.
  • نخلط في وعاء زجاجيّ خل البلسميك مع خل التّوت البرّي، والعسل، والسُكّر الأسمر، والزّيت النباتيّ، والثّوم المهروس، والفلفل الأسود. نُغلق الوعاء ونرجّه جيّداً حتى تمتزج المُكوّنات.
  • نضع الخس في وعاء التّقديم مع شرائح الفراولة، ونَسكب فوقهما الصّلصة ونُقلّبهم جيّداً باليد، ثمّ نضعها في صحن التّقديم ونُزيّن وجهها بالجبنة واللّوز.
المصدر: mawdoo3.com