English  

كتب fatty sweetness

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الحلاوة الدهنية (معلومة)


المكونات

  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • ملعقة كبيرة من دبس البلح.
  • أربعة أكواب من السكر.
  • ثلاثة أكواب من الطحين.
  • كوب ونصف من جوز الهند.
  • كوب من الزبدة.
  • كوب من اللبن، وعين الجمل المجروش.
  • عين الجمل المقطع.


طريقة التحضير

  • دهن قالب البايريكس بالزبدة، ثمّ رش كلٍ من: عين الجمل المقطع، عين الجمل المجروش ونصف كمية جوز الهند.
  • إضافة اللبن في وعاء على النار مع كلٍ من : الفانيليا، والسكر، والزبدة إلى أن يتم ذوبان السكر على نار هادئة.
  • إضافة الطحين ودبس البلح إلى أن تنتهي الكمية ونمزجها جيدًا إلى أن تظهر فقاعات، ثمّ صبها في البايريكس ورش عين الجمل وجوز الهند المتبقي.
  • وضعها في الفرن لمدة ستون دقيقة على درجة حرارة مئة وستون درجة مئوية وتركها في الفرن بعد الاطفاء لمدة ستون دقيقة، ثمّ تقديمها ساخنة.


المصدر: mawdoo3.com