English  

كتب fasting vegetable pizza

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

بيتزا صيامي بالخضار (معلومة)


المكوّنات

  • كوبان من الدقيق.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت.
  • ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
  • ماء للعجن.
  • رشّة من كلّ من: الملح، والسكر.
  • جزر.
  • كوسا.
  • بطاطس.
  • زعتر جاف.
  • فلفل أسود.
  • ملح.


  • مكوّنات الصوص:
  • عصير طماطم.
  • زيت.
  • زعتر جاف.
  • ثوم.
  • ملح.
  • فلفل أسود.


طريقة التحضير

  • خلط الدقيق، والخميرة، والسكر، والملح، ثمّ إضافة الماء، والزيت.
  • تقليب الخليط حتّى الحصول على عجينة، ثمّ تركها حتّى تتخمر، ومن ثمّ باستخدام النشابة تُفرد في صينية دائرية.
  • خلط البطاطس المبشورة، والكوسا، والجزر، مع الزعتر، والملح، والفلفل، والزيت.
  • خلط الثوم، والزعتر، والملح، والفلفل، والزيت، وعصير الطماطم على النار، وذلك لتحضير الصوص، ثمّ تركه على النار حتّى يغلي ويصبح ذا قوامٍ متماسك.
  • ترك صوص الطماطم حتّى يصبح ذا قوامٍ متماسك، ويبرد قليلاً، ثمّ يتمّ وضعه على العجينة.
  • إضافة خليط الخضار، ثمّ يتمّ إدخالها إلى الفرن حتّى تنضج تماماً، ثمّ تقديمها.


المصدر: mawdoo3.com
 
(1)
الصايم

الصايم

 

 
(1)
الصيام،

الصيام،