English  

كتب fassi harira

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الحريرة الفاسية (معلومة)


تعتبر الحريرة الفاسية من أشهر الوصفات الكلاسيكية المعروفة في المطبخ المغربي، والتي تتميز بأنّها من أكثر أنواع الشوربات تنوّعاً في المكوّنات الغنية بالعناصر الغذائية، ويمكن تقديمها كوجبة متكاملة على مائدة إفطار رمضان لما تحتويه من بروتينات حيوية، ونباتية، وفيتامينات متنوّعة، ومعادن مختلفة كالكالسيوم، والحديد، والفسفور، لكن ينبغي الإشارة إلى أنّ الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى مشاكل صحّية لاحتوائها على نسبة مرتفعة من الدهون المشبعة، والكولسترول، وسنستعرض طريقتين لتحضير شوربة الحريرة الفاسية.


المصدر: mawdoo3.com