كتب emirati chebab bread
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# خبز الجباب
# طريقة عمل خبز الجباب
# إعداد خبز الجباب
# طريقة خبز الجباب
# خبز رقاق الإماراتي
# طريقة خبز الخمير الإماراتي
# هوة الجباب
# خربة الجباب
# ابن الجباب
# السعودي الإماراتي
# أبو مصعب الإماراتي
# المخيم الإماراتي الأردني
# مجلس التنسيق السعودي الإماراتي
# منتدى الحوار الإماراتي
# يوم الشهيد الإماراتي
# راكان الإماراتي
# الهريس الإماراتي
# ثريد اللحم الإماراتي
# كيفية عمل الهريس الإماراتي
# الخنفروش الإماراتي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
خبز الجباب الإماراتي (معلومة)
المكونات
- كوبان من الطحين.
- ربع كوب سكر.
- بيضتان.
- ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفوريّة.
- بعض خيوط الزعفران.
- نصف ملعقة كبيرة من الهال المطحون.
- ماء دافئ للعجن حسب الحاجة.
طريقة التحضير
- عجن الطحين مع البيض، والحليب، والخميرة، والزعفران، والهال، والسكر، والماء لحين الحصول على عجينة ليّنة.
- ترك العجينة لمدّة ساعة حتى تختمر.
- أخذ مقدار من العجينة، وصبّه في مقلاة على النار وبدون زيت، ويتم تحريكه بخفّة من خلال تحريك المقلاة، وليس بالملعقة أو بأي أداة أخرى.
- قلب العجينة خين ينضج قاعها على الوجه الآخر، وتركها قليلاً، وتكرار الخطوة ذاتها مع الكمية المتبقيّة من العجين.
- وضع الخبز في طبق التقديم، ودهنه بالقليل من السمن الإماراتي.
