كتب eid petitfour with chocolate

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# طريقة البيتيفور بالشوكولاتة # حلويات العيد بالشوكولاتة # طريقة عمل البيتيفور بالشوكولاتة # كيك عيد الميلاد بالشوكولاتة # رواية الانتحار بالشوكولاتة # حلويات مغطاة بالشوكولاتة # وافل بالشوكولاتة # حبات الفراولة المغطسة بالشوكولاتة # حلى الفراولة بالشوكولاتة # تشيز كيك الفردي بالشوكولاتة # كيك بالشوكولاتة سهل # الصابلي بالشوكولاتة البيضاء # ترافلز بالشوكولاتة على الطريقة البرازيلية # شارلوت بالشوكولاتة # البريوش المحشي بالشوكولاتة # سوفلي بالشوكولاتة # إعداد توست بالشوكولاتة # فطيرة البف باستري بالشوكولاتة # الكرواسون بالشوكولاتة # عش النحل بالشوكولاتة

عرض المزيد

بيتيفور العيد بالشوكولاتة (معلومة)

المكوّنات

مكوّنات العجينة:

كوبان ونصف من الزبدة المذابة.
أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو.
كوب من السكر المطحون.
نصف ملعقة كبيرة من مبشور قشر الليمون.
ثلاث بيضات.
ستة أكواب من الطحين.
كوب من الشوكولاتة السوداء للحشوة.

مكوّنات التزيين:

ربع كوب من الحليب المكثف والمحلى.
حبيبات صغيرة من الشوكولاتة البيضاء.

طريقة التحضير

نخلط الزبدة، والسكر معاً بواسطة اليدين.
نضيف البيض إلى خليط الزبدة، ونخلط المكوّنات مع بعضها من جديد.
نضيف الطحين، والكاكاو، ومبشور قشر الليمون، ونعجن المكوّنات جيّداً حتى نحصل على عجينة ناعمة.
نغطي العجينة، ونتركها جانباً لمدة ساعة كاملة حتى ترتاح.
نذوّب الشوكولاتة بواسطة حمام مائي ساخن، ونتركها جانباً حتى تبرد قليلاً.
نمدّ العجينة على سطح صلب مرشوش بالطحين، ونقطعها باستخدام قوالب البيتيفور.
نغلف صينيّة فرن بورق الزبدة، ونوزع قطع العجين داخلها.
نُدخل الصينيّة إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئويّة.
نترك الصينيّة في الفرن لمدة ربع ساعة، ثمّ نُخرجها ونتركها حتى تبرد تماماً.
نضع مقدار ملعقة صغيرة من الشوكولاتة الذائبة فوق كل قطعة بيتيفور، ثمّ نغطيها بقطعة أخرى من البيتيفور.
نكرر الخطوة السابقة حتى الانتهاء من كامل كميّة البيتيفور والشوكولاتة الذائبة.
نترك حبات البيتيفور حتى تبرد، ثمّ نغمس كلّ قطعة بالحليب المحلى، ونغطي وجهها بحبيبات الشوكولاتة البيضاء.
نضع حبات البيتيفور في طبق، ونُدخلها إلى الثلاجة حتى تبرد، ثمّ نقدمها باردة إلى جانب الشاي أو القهوة.

المصدر: mawdoo3.com