على الرغم من الفوائد الصحيّة لليمون، إلا أنّ شرب عصير الليمون قد يُسبّب أضرار وآثار جانبية، ونذكر منها ما يأتي:
الارتجاع المريئيّ: يُعرف ارتجاع المريء بالارتجاع المعديّ المعويّ، حيثُ تشمل أعراضه كلّ من حرقةِ المعدة، والغثيان، والقيء، وتَنجُم أعراض ارتجاع المريء عن طريق تناول الأطعمة الدهنيّة أو التوابل، أو الأطعمة الحمضيّة كعصير الليمون.
القرحة: إذا كان الشخص يُعاني من القرحة، فإنّ المحتوى الحمضيّ الزائد قد يُهيج بطانة المعدة، ويؤخر شفاء القرحة بشكلٍ صحيح.
تسوس الأسنان: يُسبب المحتوى العالي من حمض الستريك في عصير الليمون تسوس للأسنان، حيثُ أظهرت دراسة أنّ شرب عصيرِ الليمون المُعلب قد يُسبب التآكل في مينا الأسنان؛ ممّا يؤدي إلى فقدان أنسجة الأسنان وفي بعض الحالات التسوس، ولتقليل خطر تسوس المينا نتيجة شرب عصير الليمون يمكن مزج عصير الليمون مع غيره من الأطعمة والسوائل.
فوائد شرب الليمون
يوجد العديد من الفوائد الصحيّة لشرب عصير الليمون، ونذكر منها ما يأتي:
تعزيز فقدان الوزن: أظهرت الأبحاث أنّ مضادات الأكسدة الموجودة في الليمون تُقلّل من خطرِ زيادة الوزن، كما قامت بتحسين الأعراض الناتجة عن اختلاف مستويات السكر في الدم، ومقاومة الإنسولين، إلا أنّه مازال هناك حاجة إلى مزيدٍ من الدراسات لإثبات ذلك على البشر.
تسهيل عملية الهضم: يمكن لشربِ عصير الليمون الدافئ عند الاستيقاظ تحفيز حركة الجهاز الهضميّ، كما يمكن أنّ يُساعد على تسهيل عملية هضم الطعام ومنع تراكم السموم في الجسم.
منع تشكل حصوات الكلى: قد يُساعد حمض الستريك في الليمون على منعِ تَشكُلِ حصوات الكلى، حيثُ إنّ السيترات هو أحد مكونات حمض الستريك الذي يجعل البول أقلّ حامضيّة، وربما يؤدي إلى تفتيت بعض الحصوات.
القيمة الغذائيّة لعصيرِ الليمون
يوضح الجدول التالي المحتوى الغذائيّ لكلّ 100 غرامٍ من عصير الليمون:
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل