كتب digestive and cherry cheesecake cups
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# تشيز كيك مع صلصة الكرز
# كاسات التشيز كيك
# كاسات تشيز كيك الفراولة
# كاسات التشيز كيك بالجيلي
# حلى كاسات تشيز كيك
# إعداد تشيز كيك بالكاسات
# تشيز كيك كاسات
# حلى كاسات بسكويت دايجستف
# طريقة كيكة الدايجستف
# طريقة عمل كيكة الدايجستف
# تشيز كيك الكاسات بالجلي
# تشيز كيك الكاسات بالتوت
# طريقة تشيز كيك الكاسات
# الكباب بلحم الضأن والكرز
# حلى الأناناس والكرز
# التوت والكرز
# كوكيز الشوفان والكرز
# عصير التوت والكرز
# بسكويت الدايجستف
# كرات بسكويت الدايجستف
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كاسات تشيز كيك الدايجستف والكرز (معلومة)
المكوّنات
- ثماني حبات من بسكويت الدايجستف أو ظرف واحد.
- مئة غرام من الزبدة النباتية غير المملحة والمذابة.
- أربعمئة غرام من جبن الكريم.
- ستمئة ميللتر من كريمة الخفق.
- ستّ ملاعق من السكر الأبيض الناعم.
- عصير نصف حبة من الليمون.
- ثلاثمئة غرام من الكرز الطازج، منزوع النواة.
- أربع ملاعق صغيرة من السكر الأبيض البودرة.
- ملعقتان صغيرتان من الماء الفاتر.
- ملعقتان صغيرتان من الفانيليا السائلة.
طريقة التحضير
- نضع البسكويت في ظرف، ونطحنه بواسطة النشابة، حتى يصبح ناعماً.
- نضع الزبدة المذابة في وعاء عميق، ثم نضيف إليها البسكويت المطحون، ونخلط المكوّنات جيداً حتى تتداخل الزبدة في البسكويت بشكل كامل.
- نوزّع خليط البسكويت في قاع ثمانية أكواب أو كاسات مناسبة للتقديم، مع ضرورة الضغط عليها قليلاً بواسطة اليد أو باستعمال ملعقة معدنية.
- نضع الكريمة في وعاء، ونخفقها باستعمال الخفاقة الكهربائيّة، حتى تتماسك، ثم نضعها جانباً.
- نضع جبن الكريم، وعصير الليمون، والفانيليا السائلة، والسكر البودرة، في وعاء ثانٍ ونخفقهم جيداً باستعمال الخفاقة اليدوية، وذلك حتى نحصل على خليط متجانس.
- نضيف خليط الكريمة إلى الخليط السابق، ونخلط جيداً بواسطة الخفاقة الكهربائية، حتى تتداخل جميع المكونات مع بعضها البعض، ثم ندخل هذا الوعاء إلى الثلاجة.
- نضع الكرز في الوعاء الخاص بالخلاط الكهربائي، ثم نطحنه لمدّة خمس دقائق، وحتى نحصل على مزيج ناعم من الكرز، ثم نضعها في قدر مناسب.
- نضيف إلى خليط الكرز السكر البودرة، والماء، ونترك القدر على نار متوسّطة، مع ضرورة الاستمرار بالتحريك، وذلك حتى يذوب السكر بشكل تام.
- نزيل القدر عن النار، ونضعه جانباً حتى يبرد المزيج تماماً.
- نوزع خليط الكريمة البارد فوق طبقة البسكويت بالتساوي، ثم نغطّي وجهها بحبات الكرز.
- ندخل الكاسات إلى الثلاجة لمدّة نصف ساعة، ثمّ نقدمه بارد مع كوب من العصير الطبيعيّ.
