كتب decorate the tart with sugar paste
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طرق التزيين بعجينة السكر
# تارت بعجينة الفستق
# بولو كيك بعجينة السكر
# كيكة إسفنجية بعجينة السكر
# حلويات بعجينة السكر
# طريقة تزيين التارت
# عجينة الزبدة لصنع التارت
# طريقة عمل عجينة التارت
# عجينة التارت المالحة
# عجينة التارت الحلوة
# عجينة التارت الصغير بالمشمس
# عجينة السكر لتزيين الكيك
# طريقة تزيين تارت البسكويت
# كيف نصنع عجينة السكر
# كيف أعمل عجينة السكر
# عجينة تارت الحضار
# تارت الأجبان بالعجينة المورقة
# كيفية صنع التارت
# طريقة حشوة التارت
# التارت بالبندورة والجبن
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
تزيين التارت بعجينة السكر (معلومة)
المكوّنات
- ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة.
- ملوّن طعام.
- أربعة أكواب سكر ناعم.
- ملعقة صغيره فانيلا.
- كوب زبدة.
طريقة التحضير
- خفق الزبدة والفانيلا بالخلاط للحصول على خليط كريمي.
- إضافة السكر، والنشاء، والملون الغذائي، مع الخلط جيداً.
- تغليف العجينة بورق نايلون، حتى لا تجفّ، أو وضعها في الثلاجة قليلاً، خشية أن تتماسك العجينة إلى حدٍ كبير، أو تركها لترتاح على درجة حرارة الغرفة.
- ارتداء القفازين، لتجنّب اتساخ اليدين، مع وضع ورقة الزبدة على طاولة التحضير.
- فرد العجينة مع إضافة نشا الذرة إليها، حتى تلين قليلاً.
- تغليف قالب الكيك: بعد فرد العجينة يجب لفّها على النشابة الخشبيّة بحذر، ثمّ تغطية قالب التارت بها.
- إزالة الزوائد من العجينة.
- وضع الزوائد من عجينة السكر، أو ترك كمية منها مُسبقاً، ووضعها في قوالب على شكل ورود، أو قلوب.
- إلصاق تلك الأشكال بأطراف التارت وعلى سطحها.
- بالإمكان إضافة ألوان أُخرى إلى عجينة السكر، تختلف عن لون العجينة التي تمّت تغطية القالب بها.
تزيين التارت بقطع الفواكه
المكوّنات
- كوبان من ثمار الفراولة أو أي فاكهةٍ أُخرى، المُقطعة إلى نصفين.
- ثلاث ملاعق كبيرة جيلو بودرة، فراولة مذابة بنصف كوب ماء ساخن.
- بودرة السكر.
طريقة التزيين
- دهن الجيلي على سطح عجينة التارت، بواسطة فرشاة صغيرة.
- فرد قطع الفراولة، بالشكل المرغوب به؛ كشكل قلب، أو توزيعها بشكلٍ دائري على حواف العجينة.
- رش بودرة السكر عبر منخل صغير.
