كتب dates herring
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل الرنجينة بالتمر
# طريقة عمل رنجينة التمر
# طريقة عمل رنجينة الرطب
# طريقة عمل الرنجينة الكويتية
# طريقةعمل الرنجينة
# ما مكونات التمر
# ما نسبة البروتين في التمر
# ما فائدة التمر
# اماكن تواجد التمر
# ما فوائد الحرنكش
# فوائد التمر
# رجيم التمر والبن
# عين التمر
# التمر المجهولة
# التمر المجهولة القدر
# التمر والماء
# التمر والماء حكم
# التمر ويشرب
# بيع التمر
# بلبل التمر
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
رنجينة التمر (معلومة)
| مدّة تجهيز المكوّنات | 15 دقيقة |
| مدّة الطهي | 20 دقيقة |
| تكفي لـِ | 3 أشخاص |
المكوّنات
- كوب من الرطب.
- كوب ونصف من الطحين الأبيض أو الأسمر المنخول -حسب الرغبة-.
- زبدة طرية.
- ملعقة من القرفة المطحونة.
- لوز محمص أو جوز -حسب الرغبة-.
- ربع كوب من الزيت.
- ملعقة من الهيل المطحون.
- سعف النخل أوعود أسنان أو سيخ خشبي رفيع.
=طريقة التحضير
- وضع الطحين في مقلاة ورفعها على النار لتحميصه، ثمّ تركه حتى يبرد.
- تحضير الرطب بإزالة النوى منه بغرس سيخ خشبي في كل حبة.
- حش حبّات الرطب بنصف حبة لو أو قطعة من الجوز حسب الرغبة.
- رص حبات الرطب المحشية في وعاء بشكلٍ عمودي والاحتفاظ بها جانبًا.
- وضع الزبدة والزيت في قدر، ثمّ إضافة الطحين المحمص والتحريك جيدًا حتى يتشرب الطحين جميع الزيت والزبدة.
- إضافة القرفة والهيل والتحريك.
- سكب خليط الزبدة والطحين على الرطب المحشي وهو ساخن.
- نثر قليلًا من الهيل المطحون على التمر، ثمّ نثر قليلًا من القرفة للتزيين، ثمّ تقديم الرنجينة.
