كتب custard luqaimat recipe
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# اللقيمات الهشة بالكاسترد
# عمل اللقيمات بالكاسترد
# اللقيمات المقرمشة بالكاسترد
# طريقة اللقيمات بالكاسترد
# إعداد اللقيمات بالكاسترد
# وصفة اللقيمات واللبن
# وصفة اللقيمات الخفيفة
# لقيمات بالكاسترد دون نشا
# علم اللقيمات
# حلوى اللقيمات
# اللقيمات أو لقمة القاضي
# اللقيمات بجوز الهند
# اللقيمات العراقية
# طريقة تحضير عجينة اللقيمات
# الطريقة التقليدية لعمل اللقيمات
# اللقيمات بالنشا والهيل
# اللقيمات بالجبنة
# أفضل طريقة لعمل اللقيمات
# اللقيمات المحشوة
# كيفية صنع اللقيمات
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
وصفة اللقيمات بالكاسترد (معلومة)
المكوّنات
- ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة، والكاسترد البودرة.
- ملعتان صغيرتان من السكر.
- ملعقة كبيرة من الخميرة.
- رشة ملح.
- رشة من الهيل المطحون.
- رشة من الزعفران.
- كأسان من الطحين.
- نصف كأس من اللبن.
- كأس من الماء الدافئ.
- قطر.
طريقة التحضير
- ضع في الخلاط الطحين، والحليب، والكاسترد، والسكر، والملح، والهيل، والخميرة، والزعفران، واخلطهم جيداً.
- أضِف الماء، ثمّ اعجن مدة تتراوح من 3-4 دقائق.
- اترُك العجينة مغطية لتخمر مدة نصف ساعة.
- شكل العجينة إلى كريات.
- سخن الزيت على درجة حرارة متوسطة.
- اقلي الكريات بالزيت مع تقليبها بين الحين واللآخر حتى يصبح لونها ذهبياً.
- أخرِج اللقيمات من الزيت وضعها في وعاء من القطر، إلى أن تتشرب اللقيمات القطر ثمّ أزلها باستخدام الملعقة، وضعها في طبق التقديم.
