كتب custard desserts
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
حلويات الكاسترد (معلومة)
المكوّنات
- خمس ملاعق كبيرة من الكاسترد.
- أربع ملاعق كبيرة من الحليب.
- أربع ملاعق كبيرة من السكّر.
- كوبا ماء.
- أربع ملاعق من اللّوز المبشور.
طريقة التحضير
- نقوم بوضع الكاسترد في إناء، ونضيف إليه السكّر، والحليب، والماء، ونضعه على نارٍ عالية.
- يتمُّ تحريك المزيج باستمرار حتّى الغليان، وبعد ذلك يتمُّ تخفيض درجة الحرارة على نارٍ هادئةٍ لمدّة خمس دقائق حتّى يتماسك المزيج مع بعضه بعضاََ.
- يتمُّ تفريغ خليط الكاسترد في الزبادي المعدَّة لتقديم الحلويّات.
- يتمُّ تزيين الكاسترد باللّوز حسب الرغبة.
![[كتابات مختارة ، 1908-1925]](/publice/covers_cache_jpg/21/d/d/2/22aadd6c28dd2cf0d718cd1781c00dc3.jpg.jpg "[كتابات مختارة ، 1908-1925]")
