كتب crispy chicken strips
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شرائح الزنجر المقرمشة
# شرائح الكوسا المقرمشة
# صدور الدجاج المقرمشة في الفرن
# صدور الدجاج المقرمشة المقلية
# عمل أجنحة الدجاج المقرمشة
# أصابع الدجاج المقرمشة بالبقسماط
# أرجل الدجاج المحمرة المقرمشة
# سلطة الدجاج المقرمشة
# تحضير أجنحة الدجاج المقرمشة
# أفخاذ الدجاج المقرمشة
# قطع الدجاج المقرمشة
# كرات الدجاج المقرمشة
# أفخاذ الدجاج المقرمشة الكورية
# دبابيس الفراخ المقلية والمقرمشة
# عمل دبابيس الفراخ المقرمشة
# الفراخ البانية المقرمشة
# خضار السوتيه المقرمشة
# البطاطا المقرمشة بالخل
# البطاطا المقرمشة بالفرن
# طريقة قلي البطاطس المقرمشة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شرائح الدجاج المقرمشة (معلومة)
المكوّنات:
- كيلو غرام ونصف من صدور الدَّجاج دون العظم.
- ربع كوب إلى نصف كوب من زبدة الحليب.
- ثلاثة أكواب من الطَّحين مُتعدّد الاستخدامات.
- ثلاث ملاعق صغيرة من التَّوابل المُشكلة.
- ملح حسب الرغبة.
- زيت نباتيّ.
طريقة التَّحضير:
- نُقطّع صدور الدَّجاج إلى شرائح، ونغمرها بزبدة الحليب لمدَّة ثُلث ساعة أو أكثر حسب الرغبة.
- نخلط الطَّحين مع التَّوابل، والملح جيّداً في وعاءٍ آخر، ونُضيف ربع أو نصف كوب من زبدة الحليب إلى الخليط بشكلٍ تدريجيّ.
- نُسخّن مِقدار إنش من الزّيت في مِقلاة كبيرة على نارٍ أقلّ من المتوسِطة.
- نرفع بعض القطع من شرائح الدَّجاج في كُلِ مرَّة، ونضعهم فوق خليط الطَّحين، ونضعهم جانباً إلى أن تنتهي الكميّة.
- بعد أن يسخن الزيت، نُضيف إليهُ شرائح الدَّجاج، ونقليها من الجهتين لمُدَّة دقيقة إلى أن تُصبحَ ذهبيّة، ومُقرمشة.
- ننقل شرائح الدَّجاج على صحن فيه ورق النَّشَّاف، ونُقدّمها مع صلصة لتغميس.
