English  

كتب couscous with dry fruits

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الكسكسي بالفواكه الجافة (معلومة)


المكوّنات

  • مائتان وخمسون غراماً من الكسكسي الجاهز.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • علبة من الحليب المُحلّى المكثف.
  • ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • ملعقة صغيرة من القرفة.
  • كوب من المشمش المُجفّف.
  • نصف كوب من التين المُجفّف.
  • لوز مُحمّر.


طريقة التحضير

  • نضع الزبدة في مِقلاة على النار، ثمّ نُضيف الحليب المكثّف، والسكر، ونضيف الفانيلا، والقرفة ونقلّب المزيج حتى يُصبح كالكراميل.
  • نُضيف كوباً من الماء ثمّ نضيف التين، والمشمش، ونتركها حتى تلين على النار.
  • نَضع الكسكسي على المزيج ونُقلّبه جيّداً مع الخليط، وقد نحتاج لإضافة القليل من الماء حتى يَنضج الكسكسي تماماً.
المصدر: mawdoo3.com