English  

كتب corn flour biscuits

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

بسكويت طحين الذرة (معلومة)


المكونات

  • كيلو غرام من طحين الذرة.
  • ثلاثمئة غرام سكر بودرة.
  • كوبان من الزبدة.
  • خمس بيضات.
  • ملعقة كبيرة ونصف بيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة فانيلا.


طريقة التحضير

  • نخلط السكر مع الزبدة في المضرب الكهربائي حتى يصبح المزيج كريمي القوام، ثمّ نضيف البيض والفانيلا مع استمرار الخلط.
  • نضيف الطحين مع البيكنج باودر للخليط ونخلط المكونات حتى تتجانس وتتشكّل عجينة متماسكة.
  • نشكّل البسكويت بالشكل الذي نريد ونضعه على صينية مدهونة بالزبدة.
  • نخبز البسكويت في فرن مسخن مسبقاً على درجة ثلاثمئة وخمسين حتى ينضج.
  • نترك البسكويت حتى يبرد ثم نحتفظ به في أوعية زجاجية محكمة الإغلاق، ونقدمه وقت الحاجه.


المصدر: mawdoo3.com