اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
إذا تم تسخين هيدروليستات الأسماك، يمكن أن تتم إزالة الزيوت وبعض أنواع البروتينات بشكل أكثر سهولة من أجل بيعها في شكل نقي. ويتم تشويه البروتينات والكربوهيدرات والدهون الموجودة في مواد الأسماك، مما يعني أنه تم تكسيرها إلى أطعمة أقل تعقيدًا. ويمكن أن يؤدي التسخين الزائد عن الحد إلى تدمير المواد في شكل أطعمة لكي تنمو الكائنات الحية المفيدة. وبمجرد أن تتم إزالة الزيوت وتشويه البروتينات وتبسيطها من خلال عملية التسخين، يطلق على هذه العملية اسم مستحلب الأسماك. وتكون تكاليف عملية الهيدروليستات أقل من ناحية رأس المال والإنتاج، مقارنة بعملية إنتاج مستحلب الأسماك.