كتب commercial uses
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المصدر: wikipedia.org
استخدمات تجارية (معلومة)
هناك سلالات لديها صفات معينة وتستخدم تلك السلالات مع بكتيريا آخرى في العديد من منتجات الألبان أشهرها الزبادي و بعض أنواع الجبن. هناك حليب اسيدوفيلس الحلو يتم استهلاكه من قبل الأفراد الذين يعانون من صعوبة هضم اللاكتوز أو سكر الحليب، والذي يحدث بسبب إنزيمات اللاكتيز التي لا يمكنها أن تكسر اللاكتوز (سكر الحليب) في الأمعاء.
