English  

كتب cold chocolate dessert

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

حلوى الشوكولاتة الباردة (معلومة)


المكوّنات

الطبقة الأولى

  • اثنتا عشرة قطعة من بسكويت الشاي.
  • كوب من الحليب السائل.

الطبقة الثانية

  • علبة من الحليب المكثّف المحلى.
  • مئة وخمسون غراماً من الجبن الكريمي.

الطبقة الثالثة

  • ثلاث ملاعق كبيرة من حليب البودرة.
  • ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو.
  • مغلّف من الكريم كراميل.
  • كوب من الماء.

للتزيين

  • ثلاث حبات من أيّ نوع شوكولاتة مبشورة.


طريقة التحضير

  • الطبقة الأولى: نغمس حبات البسكويت في الحليب السائل، ونضعها في طبق بايركس، قد نحتاج للمزيد من البسكويت حسب حجم الطبق.
  • الطبقة الثانية: نخلط الجبن الكريمي مع الحليب المكثّف المُحلّى، ونصبه فوق طبقة البسكويت.
  • نُدخل الصينية إلى الفرن مدّة عشرين دقيقة حتى يتحمّر وجهها.
  • الطبقة الثالثة: في قدر على النار نضع كوباً من الماء مع حليب البودرة حتى الغليان، ثمّ نُضيف مغلّف الكريم كراميل والكاكاو، ونخلط جيداً.
  • نترك المزيج حتى يبرد ثمّ نسكبه فوق طبقة الجبن الكريمي، ونُدخل الصينيّة إلى الثلاجة.
  • ننثر الشوكولاتة بعد بشرها على الوجه، ثمّ نقدمها.


المصدر: mawdoo3.com