English  

كتب cola drink ingredients

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

مكونات شراب الكولا (معلومة)


  • الكَافَيِين: تَحتَوِي العُلبَة الوَاحِدة مِن الكولا من 35-40 ملغ مِن الكَافيين، وهِي تُِعتَبر كميَّة كافِية لِزِيادة النَّشَاط واليَقَظَة للدِّماغ، حَيث إنَّ الكَميَّة الكَافِية مِن الكَافيين التي تَزِيد نَشاطْ الدِّمَاغ مِن 25 - 50 ملغم، أمَّا الكَمِيَّات المَسْمُوح فِيهَا يَومِيّاً هِيَ 500-600 ملغم، والإفْرَاط فِي تَنَاوِله يُؤدِّي إلى نَتَائِجَ عَكسِيَّةٍ.
  • السكّر: تَحْتوي كُل زُجَاجَة مِن زُجاجَات الكولا عَلَى مِقدار 8-10 مَلاعِق مِن السُّكر، وهِي نِسبَة كَبيرَة جدّاً، والإفْرَاط فِيها يؤدِّي إلى الكَثير من الأَمراضِ الخَطيرَة.
  • حمض الفوسفوريك: (H3PO4) مُركَّبٌ كيميائيٌ غَيرُ عُضويّ، وهو سائِلٌ عَديمُ اللَّونِ والرّائِحةِ، يُستخدمُ في صِناعةِ الأَسمِدةِ والمُنظِّفات، وهو مادَّةٌ فَعَّالةٌ لإزالَةِ الصَّدأ. يُضافُ إلى المَشروباتِ الغازيَّة وبعضِ الأَغذيَة لإضافةِ الطَّعمِ الحارِّ اللّاذِع وكمادّةٍ حافِظةٍ لها.
  • حمض السّيتريك: وهو مُركَّبٌ طبيعيٌ مُستخرَجٌ من اللَّيمونِ والبُرتقال، يَقومُ بِتعزيزِ وَظيفةِ مُضادَّاتِ الأَكسدة، ويَمنَعُ الفاكِهةَ من التَحوُّلِ إلى اللَّون البُنِّي، يَعمَلُ على تَثبيتِ السُّكرياتِ والحَلوى حتَّى يَمنَع تَبلور السُّكر فيها.
  • مواد أُخرى: ِالمِياهُ الغازيَّة التي تَحتوي على ثاني أُكسيدِ الكَربون وتُضيفُ الطَّعمَ اللاَّذِع، ومَلوَّن الكراميل المُستَخرجِ من الذُّرة، وبَعض النَّكَهات الطبيعيّة.


المصدر: mawdoo3.com