English  

كتب coconut balls with white chocolate and almonds

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

كرات جوز الهند بالشوكولا البيضاء واللوز (معلومة)


المكونات

  • نصف كأسٍ من الماء.
  • ثلاثة أرباع كأسٍ من الزبدة.
  • كأسٌ من السكر الأبيض الناعم.
  • ثلاث ملاعقَ صغيرةً من الفانيليا.
  • أربعة كؤوسٍ من جوز الهند الناعم.
  • ملعقتان صغيرتان من روح جوز الهند.
  • كأسان من الحليب الناشف.
  • كميةٌ من الشوكولا البيضاء لتغطيس الكرات في النهاية.
  • كأسٌ كاملٌ من اللوز المقشر والمحمص.
  • كميةٌ من جوز الهند الخشن لتغطيس الكرات في النهاية.


طريقة التحضير

  • إحضار قدرٍ مناسب الحجم ووضعه على النار ووضع الماء والسكر والزبدة فيه، وتحريك المكونات حتى يذوب السكر تماماً، وتركه على النار لدقائق.
  • ترك المزيج الناتج جانباً ليبرد تماماً.
  • إضافة الفانيليا ونكهة جوز الهند إلى المكونات السابقة.
  • إحضار وعاءٍ مناسب الحجم ووضع جوز الهند والحليب فيه.
  • إضافة السوائل وعجنها جيداً حتى تصبح المكونات متماسكة.
  • تشكيل العجينة إلى كراتٍ صغيرةٍ ويمكن أن تحشوَها بعض ربات البيوت باللوز المحمص.
  • تغطيس كرات جوز الهند الناتجة بالشوكولا البيضاء.
  • تغطيس الكرات المغطسة بالشوكولا بجوز الهند المبشور.
  • صفّ الكرات الناتجة في صحونٍ مناسبةٍ للتقديم، وتؤكل.
المصدر: mawdoo3.com