كتب circular bits
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل اللقيمات الدائرية
# اللقيمات الدائرية بالجبن
# الأغنية الدائرية
# نوال السعداوي الاغنية الدائرية
# عضلة الفم الدائرية
# الحركة الدائرية
# أنواع الحركة الدائرية
# الحركة الدائرية المنتظمة
# مفاهيم في الحركة الدائرية
# الطبقة الدائرية الخارجية
# القائمة المتصلة الخطية والدائرية
# الأجسام الدائرية الدوارة
# المدارت الدائرية
# الحياكة المسطحة والحياكة الدائرية
# القنوات شبه الدائرية
# نظام الإحداثيات الدائرية
# المضلعات الدائرية
# مسرعات السرعة الدائرية
# الزمر الدائرية
# طبقات من الرفوف الدائرية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
اللقيمات الدائرية (معلومة)
| مجموع الوقت | 55 دقيقة |
| وقت التحضير | 35 دقيقة |
| وقت الطبخ | 20 دقيقة |
| عدد الوجبات | أربع حصص |
المكوّنات
- كوب من الدقيق الأبيض.
- نصف كوب من الحليب السائل.
- ماء للعجن -حسب الحاجة-.
- ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة.
- زيت نباتي للقلي -حسب الحاجة-.
- عسل أو قطر -حسب الرغبة-.
- ملعقة كبيرة من المكوّنات الآتية: الخميرة الفورية، والسكر الأبيض، والقشطة.
- رشة من ملح الطعام.
طريقة التحضير
- نضع الدقيق في وعاء كبير مع نشا الذرة، السكر، والخميرة الفورية، والملح.
- نضيف الحليب والقشطة ونعجن المكوّنات جيداً حتى التجانس.
- نسكب الماء حسب الحاجة حتى يصبح المزيج قريباً وليّناً من قوام مزيج الكيك.
- نغطّي العجينة جيداً، ونتركها جانباً لمدة ساعة ونصف، ثمّ نعجن مرة أخرى.
- نسخن الزيت النباتي في قدر، ونبلّل اليد ونأخذ كمية قليلة من العجينة، ونضعها في الزيت بحذر.
- نعيد الكرّة حتى انتهاء كمية العجين، ونقلّب اللقيمات باستمرار حتى تحمر وتنضج.
- نرفع اللقميات من الزيت، ونضعها على محارم ورقيّة لتشرب الزيت الزائد.
- نغمس اللقيمات في القطر أو العسل قبل التقديم.
