English  

كتب chocolate with almonds and peanuts

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

شوكولاتة باللوز والفول السوداني (معلومة)


المكوّنات

  • نضف كأس من الفول السوداني المجروش.
  • خمسمئة غرام من الشوكولاتة.
  • كأس وربع الكأس من اللوز المحمص.


طريقة التحضير

  • نقطّع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة، ثمّ نضعها في وعاء ونضع الوعاء في طنجرة مملوءة بالماء موضوعة على النار، لتذويب الشوكولاتة بحمام مائي.
  • نحرّك الشوكولاتة جيّداً حتّى تذوب، ونرفع الطنجرة عن النار ونضع الوعاء في الماء المغلي دون وصول الماء إلى الشوكولاتة.
  • نزيل الوعاء عن الطنجرة، ونحرك الشوكولاتة مرة ثانية.
  • نضيف كلاً من اللوز المحمص والفول السوداني المجروش إلى الشوكولاتة ونحرك جيّداً.
  • بعد ذلك، نلفّ الشوكولاتة المخلوطة في ورقة الزبدة، ثمّ نضعها في الثلاجة في الرف الأول لمدّة خمس عشرة دقيقة.
  • نخرج الشوكولاتة من الثلاجة، ونقسّمها إلى أربع وعشرين قطعة، ثمّ نقدمها مع فنجان من القهوة السادة.


المصدر: mawdoo3.com