تارت الشوكولاتة من الحلويات الخفيفة، وهي مفيدةٌ ومغذيةٌ، حيث تمدّ الجسم بالطاقة وبالعناصر الغذائية كالكربوهيدرات، والبروتين، والألياف الغذائية، وهي من الحلويات التي يمكن إعدادها بعدّة طرقٍ وعدّة حشوات، ويمكن تحضير تارت الشوكولاتة في الفرن أو في الثلاجة حسب الرغبة، ويمكن إضافة النكهات المختلفة إليها، وفي هذا المقال سنذكر عدّة طرقٍ لإعداد تارلات الشوكولاتة.
تارت الشوكولاتة السهلة
المكوّنات:
كيلوغرام من الدقيق.
ثلاثمئة غرامٍ من الزبدة.
ثلاثمئة غرامٍ من السكر.
بيضتان.
مغلف من الفانيلا.
رشة من الملح.
مكوّنات صوص الشوكولاتة:
كوبٌ وربع من الكريمة السائلة.
مئتا غرامٍ من الشوكولاتة.
بيضتان.
رشة من الملح.
رشة من القرفة.
طريقة التحضير:
نحضر وعاءً عميقاً ونخلط فيه الزبدة والسكر والبيض والفانيلا والملح بشكلٍ جيدٍ، ثمّ نضيف الدقيق بالتدريج مع الخلط المستمر حتّى نحصل على عجينةٍ متماسكةٍ.
نفرد العجينة في صينية التارت، ثمّ نضعها في الفرن المسخن على حرارة 180درجةً ونتركها حتّى تنضج.
نضع الكريمة على النار ثمّ نضيف الشوكولاتة ونحرّكهما معاً.
نضع البيض مع القرفة والملح في وعاءٍ عميق ونضرب المكوّنات بالخلاط الكهربائي، ثمّ نضيفه إلى الكريمة بالتدريج مع التقليب المستمر إلى أنْ تتجانس المكوّنات ثمّ نرفعها عن النار.
نضيف صوص الشوكولاتة على التارت ثمّ ندخل القالب إلى الفرن مرةً أخرى حتّى تتماسك.
نخرج تارت الشوكولاتة من الفرن ونتركها جانباً لتبرد.
نذّيب الزبدة ثمّ نخلطها مع البسكويت، ثمّ نضيف الكاكاو ونقلّبهم جيداً حتّى يصبح الخليط مثل الرمل بحيث يتشرّب كل الزبدة.
نضع البسكويت في صينية التارت وندخلها إلى الثلاجة لتتماسك.
نسخّن الكريمة على النار ثمّ نضيف إليها الشوكولاتة وبشر البرتقال ونقلّبهم جيداً، ثمّ نتركها جانباً لتبرد قليلا ثمّ نضيفها إلى خليط البسكويت وندخلّها إلى الثلاجة مرةً أخرى لتتماسك المكوّنات معاً.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل