كتب chocolate stuffed cupcake
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كب كيك بالشوكولاتة
# كب كيك الكنافة بالشوكولاتة
# البريوش المحشي بالشوكولاتة
# طريقة الكوكيز المحشي بالشوكولاتة
# الدونات المحشية بالشوكولاتة
# بانكيك محشي بالشوكولاتة
# قطايف محشوة بالشوكولاتة
# التمر المحشو بالشوكولاتة والبندق
# كريب الفانيلا المحشو بالشوكولاتة
# الكرواسون المحشو بالشوكولاتة
# تشيز كيك الفردي بالشوكولاتة
# كيك بالشوكولاتة سهل
# طرق تزيين الكيك بالشوكولاتة
# ليزي كيك بالشوكولاتة
# التشيز كيك بالشوكولاتة
# الكيك الإسفنجي بالشوكولاتة
# كيك البندق بالشوكولاتة
# كيك عيد الميلاد بالشوكولاتة
# موس الكيك بالشوكولاتة
# كيك الجزر بالشوكولاتة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كب كيك محشي بالشوكولاتة (معلومة)
| مدّة التحضير | أربعون دقيقة |
| مدّة الطهي | أربعون دقيقة |
| عدد الحصص | حصتان |
| طريقة الطهي | خبز بالفرن |
المكوّنات
مكوّنات الكب كيك:
- كوبان ونصف من طحين الحلويات.
- نصف كوب من مسحوق الكاكاو.
- نصف كوب من الشوكولاتة الداكنة المذابة.
- نصف كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- رشة من الملح.
- كوب من الزبدة.
- أربع بيضات.
- صفار بيضة.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- كوب ونصف من الحليب.
- أربعة وعشرون مكعباً من ألواح الشوكولاتة البيضاء.
مكوّنات الفروستنج:
- كوبان ونصف من الزبدة.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب.
- سبعة أكواب ونصف من سكر البودرة.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
طريقة التحضير
تحضير الكيك:
- خفق الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط خفيفا وزغبًا.
- إضافة البيض وصفار البيض (واحدة في كل مرّة وخفقها حتى تختفي ثمّ إضافة البيضة التالية).
- إضافة الفانيلا والشوكولاتة إلى الخليط مع متابعة الخفق.
- إضافة الطحين على ثلاث مراحل بالتناوب مع الحليب.
- غرف ملعقة كبيرة واحدة من الخليط ووضعها في قوالب الكب كيك المبطنة بأكواب ورقية.
- وضع قطعة من الشوكولاتة البيضاء فوق الخليط ثمّ سكب المزيد من خليط الكيك فوق الشوكولاتة حتى ملء ثلاثة أرباع القالب فقط.
- خبز الكيك على درجة حرارة مئة وخمس وسبعين درجة مئوية لمدّة عشرين دقيقة ثمّ إخراجه من الفرن وتركه يبرد قليلاً.
تحضير الفروستنج:
- خفق الزبدة مع ثلاثة أكواب من السكر على السرعة المتوسطة حتى يصبح الخليط خفيفًا وزغبًا.
- إضافة بقية السكر بالتدريج إلى الخليط ومتابعة الخفق.
- إضافة الحليب والفانيلا والاستمرار بالخفق لمدّة ثلاث دقائق إضافية.
- وضع الفروستنج في كيس الحلواني وتزيين الكيك بها.
