English  

كتب chocolate filling

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

حشوة الشوكولاتة (معلومة)


المكوّنات

  • كوب وربع من منشوكولاتة.
  • أربع ملاعق من الزبدة.
  • بيضه واحدة.
  • كوب ونصف من السكر الناعم.
  • كاكاو.
  • فانيلا.


طريقة التحضير

  • وضع الشوكولاتة والزبدة في وعاء، ثمّ وضع الوعاء في حمام مائيّ، وتحريك المزيج حتّى تذوب الشوكولاتة.
  • إضافة بياض البيض، والكاكاو، الفانيلا، والاستمرار في الخفق حتّى يصبح المزيج ناعماً.
  • رفع الوعاء من الحمام المائيّ، وإضافة السكّر الناعم والاستمرار في الخفق حتّى يكتسب المزيج القوام المطلوب.


المصدر: mawdoo3.com