كتب chocolate and mint meringue
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# ميلك شيك بالشوكولاتة والنعناع
# صلصة الشوكولاتة مع النعناع
# كابتشينو الشوكولاتة البيضاء بالنعناع
# كوكيز الشوكولاتة بالنعناع
# ميلك شيك شوكولاتة بالنعناع
# ما هي فوائد الحلبة والنعناع
# صلصة الشوكولاتة باستخدام قطع الشوكولاتة
# آيس شوكلت مع الشوكولاتة الغامقة
# شوكولاتة بعطر الشوكولاتة
# ما فوائد الشوكولاتة
# بسكويت شوكولاتة بكريمة الشوكولاتة
# كوكيز الشوكولاتة مع قطع الشوكولاتة الصغيرة
# باستا الشوكولاتة مع صلصة الشوكولاتة
# كيكة الشوكولاتة المزينة بكريمة الشوكولاتة
# كيف تصنع الشوكولاتة
# تشارلي ومصنع الشوكولاتة
# هؤلاء لا يأكلون الشوكولاتة
# الشوكولاتة التاريخ الكوني
# رواية الانتحار بالشوكولاتة
# حلويات الشوكولاتة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
مارينغ الشوكولاتة والنعناع (معلومة)
المكونات
- نصف كوب من بياض البيض.
- ثلث كوب من السكر.
- نصف ملعقة صغيرة من روح النعناع.
- 58 غراماً من الشوكولاتة المرة المقطعة.
- 58 غراماً من الشوكولاتة الحلوة المقطّعة.
طريقة التحضير
- نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة، ثم نبدأ بوضع بياض البيض والسكر في وعاء على حمام ماء ساخن، مع مراعاة عدم ملامسة الماء مباشرة.
- نبدأ بخفق بياض البيض حتى يتضاعف حجمه ويتماسك.
- نضيف روح النعناع ونقلب بالملعقة بهدوء، ثم نضيف الشوكولاتة المرّة المقطعة ونتابع التقليب إلى أن تذوب الشوكولاتة تماماً.
- نضع ورق الزبدة في الصينية المراد الخبز بها، ثم نضع مزيج الميرانغ في كيس الحلواني.
- نشكل الميرانغ بالأشكال التي نفضلها، ثم ندخلها إلى الفرن لمدة عشرين دقيقة لا أكثر حتى تتماسك الحبات.
- نذوّب الشوكولاتة الحلوة.
- نخرج الميرانغ من الفرن ونترك الحبات تبرد تماماً.
- نزين الميرانغ بالشوكولاته الحلوة.
