كتب chicken with grains
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# خبز التوست بالحبوب المنقوعة
# ما هي الحبوب الكاملة
# جيب ملئ بالحبوب
# تجنب العبث بالحبوب
# العلاج بالحبوب
# جيب ملیء بالحبوب
# العلاج بالحبوب الدوائية المنتهيه
# ما هي حبوب الجاودار
# قوة الشفاء في الحبوب المنبتة
# الحبوب والثمار
# زكاة الحبوب والثمار
# الحبوب الدهنية
# وصفات طبيعية لعلاج الحبوب
# الحبوب ذات الرأس الأبيض
# الحبوب المجروحة
# الحبوب البيضاء
# إزالة الحبوب من الجسم
# وصفات طبيعية لإزالة الحبوب
# الحبوب الحمراء
# ماسك لإزالة الحبوب الصغيرة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الدجاج بالحبوب (معلومة)
| مدة التحضير | عشرون دقيقة |
| مدة الطهي | ساعة |
| تكفي لـ | خمسة أشخاص |
| طريقة الطهي | طهي على النار |
المكونات
- دجاجة يعادل وزنها كيلو غرام مقطّعة ومنزوعة الجلد.
- نصف كوب من الصنوبر.
- ثلاثة مكعبات من مرق الدجاج.
- علبة من الحمّص المسحوق.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- حبتان من الهال المطحون.
- ثلاثة فصوص من الثوم المدقوق.
- حبتان متوسطتا الحجم من البصل المقطّع إلى مكعبات.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة ناعماً.
- كوب من الفاصولياء البيضاء المسلوقة والمصفّاة.
- عصير حبة متوسطة الحجم من الليمون.
- نصف كوب من الفريكة.
- ثلاثة أكواب من الماء.
طريقة التحضير
- تسخين الزيت في قدر كبير على نار متوسطة ثمّ تقليب الدجاج بالزيت الساخن إلى أن يصبح لونه ذهبياً ثمّ رفعه عن النار وتركه جانباً.
- إضافة البصل والصنوبر إلى القدر وتقليبه لمدة من أربع دقائق إلى خمس دقائق.
- إضافة الفريكة إلى الخليط ثمّ إضافة الثوم ومكعبات مرق الدجاج والكمون والهال مع متابعة التقليب لمدة من دقيقتين إلى ثلاث دقائق.
- إضافة الماء إلى المزيج وتغطية القدر وتركه على نار هادئة لمدة خمس وعشرين دقيقة.
- إضافة قطع الدجاج مرة ثانية إلى بقية المكونات ثمّ إضافة الحمّص وتغطية القدر مرة ثانية وتركه على نار هادئة لمدة تتراوح من خمس وعشرين إلى ثلاثين دقيقة إلى أن ينضج الدجاج.
- إضافة الفاصولياء إلى الخليط مع عصير الليمون والكزبرة ثمّ متابعة طهي المزيج لمدة خمس دقائق.
- سكب الصلصة في طبق تقديم مناسب وتقديمها ساخنة بجانب الأرز بالشعيرية وتقديمها.
