كتب characteristics and methods of extraction
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طرق الاستخراج
# مناهج الاستخراج
# الاستخراج عن طريق الجلد
# الاستخراج لأحكام الخراج
# مصدر الاستخراج
# التواجد والاستخراج
# عملية الاستخراج
# الاستخراج والتنقية
# التنقيب والاستخراج
# الاستخراج والإنتاج
# الاستخراج الميكانيكي في مقابل الاستخراج الكيميائي
# مرحلة الاستخراج الثانوي
# مرحلة الاستخراج الثلاثي
# تقنيات الاستخراج
# الاستخراج باستخدام عملية موند
# الاستخراج والتجريد
# استخدام الاستخراج
# الاستخراج والاستخدام
# الاستخراج ابن رجب الحنبلي
# الاستخراج الفال
عرض المزيد
المصدر: wikipedia.org
الخصائص وطرق الاستخراج (معلومة)
في حالته العادية، حمض الغاليك مسحوقٌ بلوري لونه أبيض أو مصفرّ شاحب، عديم الرائحة، طعمه حامضٌ ومقلّصٌ. ويذوب بشكل جيد في الكحول (الإيثانول، والميثانول) وبدرجة أقل في الماء والإيثيل أستات، أي حسب التّرتيب التّالي:
الميثانول> الإيثانول> الماء> الإيثيل أستات
وهو بذلك قليل الذوبان في الماء البارد (1.5غ100مل في 25 °س)؛ لكن الذوبانية تزداد مع ارتفاع الحرارة، لتبلغ حوالي سبعة أضعاف في 60 °س.
يتفاعل حمض الغاليك مع كلوريد الحديد (III) ليُضفي إلى مركَّب أزرق مسودٍّ، وهو غالات الحديد. وعندما يسخّن لدرجة حرارة 220 °س، يفقد مجموعه COOH ويتحول لبيروغالول. وهذا الأخير، كان يستعمل لاظهار الأفلام الفوتوغرافية بفضل قابليته لإمتصاص الأكسجين، قبل أن يستبدل بالهيدروكينون.
