كتب cauliflower or flower
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الزهرة أو القرنبيط (معلومة)
ان الكوب الواحد من القرنبيط المسلوق قليلاً يحوي على أربعين سعرة حرارية فقط و مع ذلك فهو يوفر 75 % إلى 100% من الحاجة اليومية اللازمة من الفيتامين أ المهم لصحة العيون و الذي يحافظ أيضاً بدوره على المناعة و يحمي الأسنان و العظام
كذلك فإن القرنبيط يحتوي على فيتامين ج الذي يساعدعلى الوقاية منة السرطان . و كذلك فمن الجدير ذكره أن القرنبيط يحتوي على كميات من الحديد تفوق الكثير من أنواع الخضار حتى السبانخ
