كتب casting kuwaiti qafsha
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عمل صب القفشة الكويتي
# حلى صب القفشة
# صب القفشة الهندية
# لقيمات صب القفشة
# كيفية عمل صب القفشة
# صب القفشة لقيمات
# طريقة صب القفشة
# إعداد صب القفشة
# طريقة عمل صب القفشة
# صب القفشة بالطحين
# صب القفشة بالسميد
# محمد مجدي قفشة
# وزارة الأوقاف الكويتية
# الموسوعة الكويتية
# مجلة العربي الكويتية
# علاقات الاقتصادية السعودية الكويتية
# الموسوعة الفقهية الكويتية
# صفحة آراء من الكويتية
# صفحة آراء من جريدة الكويتية 01
# معجم الألفاظ الكويتية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صب القفشة الكويتية (معلومة)
المكوّنات
- كوبانِ من الطحين الأبيض.
- ثلاث ملاعق كبيرة من طحين الحمص.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
- ملعقة كبيرة من الهال المطحون.
- ملعقة كيرة من الزعفران.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقة كبيرة من الخميرة.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- ثلاث بيضات.
- كوب وثلاثة أرباع الكوب من الماء الدافئ.
- كوبٌ ونصف من الزيت النباتي للقلي.
- قطر جاهز وبارد.
طريقة التحضير
- ضعي السكر، والخميرة والزعفران في ثلاثة أرباع كوب من الماء الدافئ، واتركيه جانباً مدّةِ عشرِ دقائق.
- انخلي الطحين، وطحين الحمص، والهال في وعاءٍ كبيرٍ، ثمَّ أضيفي البيض، والزيت، ومزيخ الخميرة، وكمية الماء المتبقية.
- اخلطي المكوّنات جيّداً حتّي تحصلي على عجينةٍ سائلة وثخينة القوام، ثمَّ غطي العجينة واتركيها حتَّى تتخمّر مدّةِ ساعتين.
- أفرغي الهواء من العجينة، وخذي مقدار ملعقة صغيرة من العجينة وضعيها في زيتٍ ساخنٍ على نارٍ متوسطة الحرارة واقليها حتّى تتحمّر، ثمَّ ارفعيها من الزيت وصفيها.
- ضعي صب القفشة مباشرةً في القطر البارد.
