English  

كتب carrot keto work

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

عمل كاتو الجزر (معلومة)


المكوّنات

  • كوب ونصف من السكر المطحون.
  • كوبان من الطحين.
  • نصف ملعقة كبيرة من كلٍ من: البهار المشكّل، والقرفة الناعمة.
  • ثلاث بيضات مخفوقة.
  • كوب من كلٍ من: السكر البني، وزيت الذرة، والجوز المجروش.
  • كوبان من مبشور الجزر.


للتزيين:

  • مئة وخمسة وعشرون غراماً من الجبن الكريمي الليّن.
  • ملعقة كبيرة من مبشور قشر الليمون.


طريقة التحضير

  • ندهن قالب الكاتو بكميّة صغيرة من الزبدة، ثمّ نغلفه بورق من الزبدة.
  • نخلط الطحين، والبهار المشكّل، والقرفة الناعمة معاً في وعاءٍ واحد.
  • نضيف السكر، ومبشور الجزر، والزيت، والبيض، والجوز المجروش إلى الخليط السابق، ونخلط المكوّنات مع بعضها من جديد.
  • نسكب مزيج الكاتو السابق في القالب المحضّر، ثمّ نضعه في الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 160 درجة مئويّة.
  • نترك القالب في الفرن لمدّة لا تقل عن خمسة وعشرين دقيقة حتّى ينتفخ وينضج بالكامل.
  • نخرج الكاتو من الفرن، ونتركه لمدّة عشر دقائق حتى يبرد.
  • نمزج الجبن الكريمي، والسكر، ومبشور قشر الليمون حتى نحصل على مزيج كريمي ناعم، ثمّ نزيّن القالب به.


المصدر: mawdoo3.com