English  

كتب carrot cake with yogurt

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

كيكة الجزر بالزبادي (معلومة)


المكوّنات

  • كأسان من الدقيق الأبيض.
  • ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر.
  • ملعقة صغيرة من البيكينغ صودا.
  • رشّة ملح.
  • ملعقة كبيرة من القرفة البودرة.
  • رشّة قرنفل مطحون.
  • كأس من السكر الأبيض.
  • ثلاثة أرباع كأس من زيت الذرة.
  • نصف كأس من اللبن الزبادي.
  • ثلاث بيضات كبيرات الحجم.
  • ثلاثة كؤوس من الجزر الطازج المبشور.


طريقة التحضير

  • وضع البيكينغ صودا، والبيكينغ باودر، والملح، والقرنفل بالإضافة إلى الدقيق في وعاء والخلط جيداً، ثمّ ترك المكوّنات الجافّة جانباً.
  • وضع البيض، وزيت الذرة، والسكر في وعاءٍ آخر وخلطهم جيداً، ثم إضافة خليط البيض إلى خليط الطحين مع الاستمرار في الخلط.
  • إضافة الجزر والخلط جيداً، ثم وضع الكيكة في صينية مستديرة مدهونة بالزيت والدقيق.
  • إدخال الكيكة إلى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة متوسّطة لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى تنضج وتحمرّ تماماً، وتقدّم.


المصدر: mawdoo3.com