English  

كتب caramel sauce with whipping cream

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

صوص الكراميل مع كريمة الخفق (معلومة)


مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق
مدة الطهي 10 دقائق


المكوّنات:

  • كوب من السكر.
  • ست ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • نصف كوب من كريمة الخفق الثقيلة.


طريقة التحضير:

  • سخّن السكر في قدر سميك القاعدة على نار عالية واتركه حتى يذوب وحده وقلّبه بسرعة بخفاقة أو بملعقة خشبية وتوقف عن الخفق عندما يبدأ بالغليان.
  • أضف الزبدة وقلّب بسرعة حتى تذوب.
  • أبعد القدر عن النار وأضف الكريمة وقلّب بسرعة حتى تصبح الصلصة كثيفة.


المصدر: mawdoo3.com