كتب caramel orange cream
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الكريم كراميل بالقهوة والبرتقال
# أيس كريم بالكراميل
# كريم الكراميل
# كيكة الكراميل مع كريم شانتيه
# كريم الكراميل الجاهز
# كريم الكراميل بالقشدة
# طريقة كريم الكراميل
# كيفية عمل كريم الكراميل
# كريم الكراميل بالقشطة والفواكه
# عمل كيكة كريم الكراميل
# حلى كريم الكراميل
# إعداد حلى كريم الكراميل
# صوص الكراميل بكريم كراميل
# الكريم باتيسيير بالبرتقال
# كريم شانتي بعصير البرتقال
# آيس كريم جيلي البرتقال
# جلو البرتقال والآيس كريم
# كريم مسحوق البرتقال والزبادي
# كريم كراميل جاهز بالقشطة
# كريم كراميل بالقشطة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كريم الكراميل بالبرتقال (معلومة)
المكوّنات
- ثلاثة أكواب ونصف من الحليب.
- علبة من الحليب المكثّف المحلى.
- خمس ملاعق كبيرة من الحليب المجفف.
- خمس حبات من البيض.
- نصف ملعقة صغيرة من الخلّ الطبيعي.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- عصير حبّة من البرتقال.
- برش قشور حبّة من البرتقال.
- ملعقة صغيرة ونصف من الفانيلا.
- ثلاثة أرباع كوب من السكر للكراميل.
طريقة التحضير
- نضع في وعاء الخلاط الكهربائي الحليب، والبيض، والحليب المكثّف المحلى، والحليب المجفف، والخلّ، وعصير البرتقال، وملعقة السكر، وبرش قشر البرتقال، والفانيلا.
- نخفق المكوّنات على فترتين لمدّة دقيقتين في كلّ مرة.
- نحرق السكر في قالب مرتفع الحواف.
- نترك السكر جانباً حتى يبرد قليلاً.
- نسكب الكراميل فوق قالب السكر المحروق.
- نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- نضع على رف الفرن الأول صينية مليئة بالماء المغلي حتى النصف.
- ندخل قالب حلى كريم الكراميل إلى رف الفرن الأوسط، ونتركه من ستين دقيقة إلى خمس وسبعين دقيقة.
- نخرج القالب من الفرن، ونتركه حتى يبرد.
- ندخل القالب إلى البراد، ونتركه لمدّة لا تقل عن أربع ساعات، ثمّ نضعه في الرفّ العلوي من الثلاجة، ونتركه لمدّة أربع ساعات أخرى.
